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这句话一出,叶归决定放他一马!
“你这人不错,在众多势利眼中也算懂礼貌的了,这样子吧,你先把干海参泡在水中,泡发的时候不断用手按压海参十分钟!”
“十分钟之后,起锅熬制猪油,倒入香葱炸香,挑出香葱,大火快速爆炒海参三十秒,起锅装盘,剩下的油中倒入蚝油,白糖,干辣椒,一勺酱油和半勺香醋,加入水淀粉勾芡,最后淋到海参上!”
刘厨哼了一声:“我倒是要试试你的手法是不是那么好!”
他走进了厨房,十五分钟之后,端着一盘海参走了出来。
刘厨脸上的表情十分精彩,叶归淡淡说道:
“各位且试试这一盘海参,吃完之后再做判断!”