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还有稍微远点的,有人正破开了南瓜、冬瓜在洗的。
知青们今年那些没来得及种的自留地上多洒了这些瓜种,
结的数量肯定没有精细打理的自留地多,
但因为不用费神,总的来说也算是不错的收获。
只是,因为冬天太冷的原因,一部分的冬瓜、南瓜、红薯之类的都烂掉了。
姚冬雪三人听说起的时候,可是心疼坏了。
但听白秀秀她们说起,这种情况不只是知青点,就是村里的人家也都能见到。
只是村里挖了地窖,这种情况很少出现而已。
这么一听,姚冬雪都有些动了心思了,
只是想想明年就是七五年了,再加上她有空间,也不是很需要。
就暂时放下了这种想法!
姚冬雪三人进了厨房,厨房的灶已经点燃。
烧好的热水一直不停,用来清洗其它不能用冷水洗的东西。
其中,就有年前姚冬雪他们发现的那个水泡子里分的鱼。
这些鱼被用盐腌了之后放了起来。
那时还没有完全上冻,这些鱼挂在厨房就慢慢的干了一些。
后来上冻了,就放在了厨房外面的雪堆里。
今天挖出来,解冻后还有不少水分,可以考虑来个蒸咸鱼。
前几天分的肉大家也各出了一部分,现如今白秀秀正在快速的切着肉丝。
中国人凡事都喜欢讲究个好兆头,
今年知青点的年底饭足有十个菜!
摆中间的是一整条鱼,但大家下筷子时却主动绕过了它。
年年有余嘛……自然得余啊!
它一旁则是一个炖菜,里面加了骨头、酸菜。
前几天分肉的时候分的,
这些剔干净了肉的骨头按照每人给予一定比例,但可以按户一起领。
知青点所有的肉骨头都是一起领的,
今天炖了酸菜大骨头粉丝汤!
旁边蒸鱼块、窝笋炒肉丝、大乱炖、素三丝、炒干豆角、干窝土豆片、一小盆前几天卤的菜、还有大冬天里难得的清炒豆芽菜!ωωw.
摆了满满的一桌子,所有人都吃的头都抬不起来。
一旁锅里还做的是干饭,下面垫了红薯跟南瓜,上面加了豆子的杂粮饭。
旁边灶台上沥出来的米汤……
今天的饭是不分的,随大家敞开肚子吃。