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记得村里有一棵大樱桃树,树下金蝉最多。到了夏天,地上的小眼密如筛眼一般。可惜树在人家门口,是不许小孩子乱抠的。
把小洞里的金蝉取出来,放在手心,不断把玩。这个时候,王宵猎好像回到了小时候,不再受纷繁世事的打扰。玩了一会,王宵猎去找了块木片,围着空地的几棵大树底下,专心找起来。
金蝉要到了傍晚的时候才会出洞,现在下午时分,提前掏出小洞的并不多。不过王宵猎到底经验丰富,又没有人来争抢,不多时就找了一大堆。
那边杨审下了课,**额头。见那边王宵猎兴致勃勃地乱转,便与曹智严一起过来。
到了跟前,见王宵猎用一块布兜着,里面一大堆金蝉。两人看了会,曹智严皱眉道:“小舍人,你抓这些东西做什么?”
王宵猎直起腰,笑道:“抓了当然是来吃了。此物名蠽蟟螝,出土蜕皮就是蝉了。像此种大的最是肥美,小的那些都不中知。拿来用油炸了,最好下酒,极是美味!”
曹智严听了不住摇头。自己活了这么大,还没听说有吃这种东西的。
>这种东西当然是有人吃的,再向前一千年也有。不过,大多吃的是树上的蝉,这种还没有出土的吃的人就很少。这种东西,直接用火烤了,或者用油炸了都是美味,其他做法就并不太好吃。只是宋朝之前油少,无法油炸,吃的人很少就是了。
天近傍晚,地里的金蝉开始在洞口掏出小洞,准备太阳落山后出来。王宵猎捉到的越来越多,没多少时间就抓了一大布兜。
提了提手里的金蝉,王宵猎道:“一会用油炸了,今夜我请你们饮酒。”
曹智严摇头:“小舍人,这种东西如何吃?要饮酒,不吃菜也可以。”
王宵猎笑道:“你不知道此物的美味才如此说。一会尝过了,就知道好处。”
一边的杨审道:“小舍人,今天怎么突然想来吃这个?”
王宵猎道:“刚才你们歇着的时候,曹智严问我,识字有什么用。我想了许久,军中识字的好处实在是多,一时之间都数不清。可再一想,这些好处要说动将士,只怕还是不能够。一时间走出来,便发现了树下此物甚多。便想起曹智严问我的事情,军中为何要识字读书?”
曹智严笑道:“小舍人说笑,识字读书与此物有何关系?”