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长安考古队基地,厨房。

高要坐在厨房门口的椅子上,皱眉,盯着手里的菜谱《八大菜系从入门到精通》,脸色难看。

为什么他每一步都按照菜谱上做,结果做出来的菜味道却没有书里描述的那样好吃呢?

从小父母双亡,还有一个妹妹,家里没钱,他只能早早出来打拼,进入厨师行业他才勉强养家湖口,供养妹妹高岚上了大学。

眼看妹妹年纪大了,却只能租房子,穿便宜的衣服,他很急切。

行行出状元,每一行能做到顶尖都能赚大钱。他想要钱,便想着努力学习厨艺争取当一个大厨,然后存钱给妹妹买房买车,再让妹妹风风光光的嫁出去。

要知道他现在只是帮厨,一个月考古队就给他开了3000元的工资,而考古队的大厨工资有7000。

继续努力提升厨艺!高要暗暗给自己打气。

“喵~”柔柔的猫叫声出现在他的脚边。

低头,高要瞬间和一双湛蓝色宝石般的眼睛对上,滚圆、可爱、纯净,再看到眼睛的主人是一只还没他巴掌大的小猫。

“喵~”轻柔的叫声瞬间将他萌化了。甚至让他想起小时候家里穷,冬天,兄妹两个只能紧紧挤在一起睡觉,妹妹可怜兮兮对着他说冷的时候。

一把将小猫咪掐起来,高要笑道:“小猫咪,荒郊野外的你怎么就一个啊,是不是和妈妈走散了?”

“喵哇~”小猫咪张开嘴答应了一声,咧嘴,微笑,露出两颗尖利的小虎牙,精致小巧的鼻子和嘴巴,很治愈。

“哟~”高要有点惊奇,一般野猫脾气很大的,眼前这只却这么乖,估计是刚断奶。

想了想,他进屋里拿个砂锅放点小米准备熬一锅小米汤。

虽然现在的专家说小米汤没有什么营养,但妹妹从小没有奶喝,就是他用小米汤养大的,私下里他认为小米汤的营养还是不错的。

熬小米汤需要几个小时,高要便将小猫咪放在自己的胸前,继续研究菜谱。

咦,原来每种菜产地不一样,采摘期不一样,需要不同的处理方式。

文火、大火、烈火交叉使用,熟练掌握原来这么简单。

刀工,讲究的是顺势而为,分寸之间,根本不是什

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