第一百六十五章 初见汉州富商 (第2/4页)
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会是个十几岁的小姑娘,自是以为像她一样是继承家业,只是父母全权交给她在掌管。
几人交谈一番后,赵浅浅了解到叶子辰主营就是酒楼和茶肆也有其他行来,只不过规模不大。
赵浅浅脸上露出羡慕之色:“能做到汉州城的龙头老大,叶公子定是功不可没。”
叶子辰正了正身子,说道:“过奖,混口饭吃,赵姑娘这烧烤创意,做得可是一绝呀?”
叶子辰说话谦虚,并没有有钱人家公子骄纵的架子,心里顿生好感。
“我以前生活的地方,这种烧烤很普遍,要说师傅是谁,我着实说不出来,也许是看得多了,吃得多
ωωw.了,自己就会做了。”
赵浅浅这是大实话,她前世不是做餐饮行业的,真没有刻意学过,不过是经常在外面吃,偶尔也会问问是怎么做出来的,吃得多了,问的多了学得也多。
要说实际经验,还真没有。
以前没有人做,她做得差一点也没关系,这个朝代的人口味还不算高,就算不是很正宗的烧烤,吃的人也很多,光闻着那个味就能让人垂涎三尺。
第一批登上大陆的人是最早发财的人,赵浅浅就是要做那个登陆的第一批人。
叶子辰道:“赵姑娘过谦了,昨夜我尝过了,说是味绝天下也不为过!”
赵浅浅道:“听凡尘说叶公子也打算开烧烤店?想必也是个行家!”
叶子辰道:“不瞒你说,这个我真没做过,我是打算把烧烤架买回去,让厨子们按我说的口味和方法烤。”
赵浅浅点点头:“试试也无妨,不过叶公子知道烤烧烤需要哪些调料吗?什么食物怎么烤,烤成什么样口味最佳,哪些调料在什么时候放,其实这些都是有讲究的。”
叶子辰皱了皱眉“哦,还有这些讲究,看来是我想得太简单了。”
赵浅浅道:“所谓差之毫厘谬以千里,这做食物与做文章一样的,什么样的味道符合大家的胃口,其实他们也不知道,只要你做出来他们吃得满意,就会反反复复来消费。”
叶子辰听得来了兴趣:“不知赵姑娘是如何想到把食物烤着卖的?这比开食肆挣钱多了!”
赵浅浅含笑道:“叶公子说笑了,其实食肆比这个赚钱得多,你现在看见大街上到处都是卖烧烤,吃烤是一时的鲜,等过一段日子大家都会吃腻,其实不只是烧烤是这样,其他也是一样,时常地换些花样才能留住客人。”
叶子辰神色