第二卷五十二章 没有问题中的问题 (第1/3页)
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程凛更是有些不敢相信自己的耳朵,周州的厨艺他可是见识过的,来前也才曾经搜索周州的资料,得知面周州可是‘日三餐’高级评审团的成员,据说就连吴九舌这条老毒蛇也要甘拜下风,一个会吃会做的勤行天才厨师居然如此肯定他?这让他真的很感动啊。
“呵呵,周师傅您过奖了啊,想不到”
周州看了他一眼:“程师傅,我的话其实还没说完”
“哦?那请周师傅指教。
我记得您刚刚还说没有毛病呢?”
程凛轻轻抱了抱拳,满脸的谦虚诚恳,心中暗道:“你怕是还不知道,我这道开水豆腐可不仅是吸收了川菜中开水豆腐的做法,而且还加入了我料理豆腐三十年的心得,不客气地说,这道菜可称豆腐席上的镇席之宝。
如果你真能有所见地,老程我就真心的服了你。”
周州笑道:“既然没有毛病,那就找出毛病来,找到了,你这道菜自然就有问题了。”
“找找出毛病?”
不光是程凛听的莫名其妙,就连张周轩老爷子和吴九舌等人都忍不住笑了。李雪如有些委屈地看了看大姐顾湘玉,心说大姐你会错怪人家,你看看你看看,这个周州说的话可比人家没道理多了。
“对,就是找出毛病来。”
周州有些奇怪众人的反应,我说正经的,有必要都是这样一份古怪的表情吗?
“理论上任何菜品都是有问题的,除非程师傅认为你做的菜已经到了完美无缺的境界?”
程凛一愣:“自然没有,勤行有多少老前辈都没说过自己做的菜是完美无缺的,我又怎么敢?”
“嗯,其实完美境界也未必是无法达到的,据我所知,在完美之上,还有其它境界不过程师傅自己都没有信心,那就说明我的判断没有错,你的这道开水豆腐,一定是存在问题的。”
还是老周行,这话说得云山雾罩,简直就是华夏勤行第一大神棍。
完美之上还有境界,那是什么?是传说中那位早就退隐不出的‘藏地神厨’,还是玄幻小说中做菜做到破碎虚空的超级高手?
崔正山心中感叹,比起人家周州来,自己之前真是装的流于表相,落了下乘,看来人家周州那才真正是高逼寂寞。一個是表面上谦虚无比,一个是没有问题也要制造问题,没有话题也要创造话题,这就是差距啊
“请周师傅指教。”
“指教不敢,就说说我的看法吧。
程