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第二百章、黑毛鱼
髣髴兮若轻云之蔽月,飘摇兮若流风之回雪。——曹植《洛神赋》
秦慕仙要卖给姚老板的这条特殊的鱼是黑毛鱼,名字虽然叫黑毛,但并不是真的长有黑毛。
黑毛鱼学名斑鱾(ji,三声),是一种很罕见的食用鱼,属于暖温性中下层鱼类,主要分布在热带和亚热带海域,一般情况下生活在近海水深三十米以下的范围,大部分喜欢栖息于岩礁周围。
黑毛鱼是杂食性鱼类,荤素皆吃,春季、夏季和秋季以无脊椎动物为主食,冬季改吃青苔和海藻,和大多数杂食性鱼类的觅食习惯相反,黑毛鱼喜欢白天觅食,晚上睡觉,早中晚各来一餐,中午还会睡午觉,生活非常有规律。
因为这种习性,黑毛鱼很难用渔网网到,只能够靠钓钩钓,而且黑毛鱼数量稀少,再加上味道鲜美,所以确实非常值钱。
在市场上见到的黑毛鱼基本上都在一两斤左右,这种鱼在小日子过得不错的那边,市场价要上千块一斤,国内相对便宜一些,不过价格也在五六百左右,如果是体型巨大的黑毛,那价格就要另说了。
不过今天秦慕仙要卖的黑毛鱼不是普通的黑毛鱼,而是一条体色变异为金黄色的黑毛。
变异的鱼种本来就稀少珍贵,更不要说这种变异的活着的金色黑毛了。
秦慕仙上网查了查,最新的关于变异黑毛鱼的新闻是两年前小日子那边,当地一个渔民出海海钓的时候幸运钓到一条黄褐色的变异黑毛,消息散出去之后,被一家料理店以三十万人民币的高价给抢走了。
没错,确实是抢,那渔民本想等着其它料理店加价,但被那家料理店的来人以硬买的方式买走了,如果不是这样价格应该会更高。
秦慕仙放大图片看了看,那条变异的黑毛鱼体色为黄褐色,并不大,最多有三四斤重,跟他今天要拿出的这条变异黑毛差的太远了。
他拿出的这条黑毛可是足足一米多长,三十多斤重,体色更是金黄色,跟镀了金身一样。
看着池子中的一鱼一鳝,秦慕仙陷入了沉思,他怀疑自己是不是傻了。
鱼和鳝都是暖水性的,现在天空还下着雪,温度在零度左右,要保证它们不死,秦慕仙得不停地往里面加温水才行,也就是他今天夜里得在厨房和水池之间不断往返。