第33章 磨刀不误砍柴工！ (第2/3页)

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有福再看看林秀兰，也是一样的动作。

“我错了，还不行吗？两位女侠看在我卧床不起的份上，就饶了我吧~”

好嘛，这娘俩的脸都是猴子变得，说翻就翻。

反正哪个自己也惹不起，萧有福快速认错，欢笑声飘出了屋外。

萧千文虽然听不到屋子里说了什么，光是听着笑声，自己也忍不住跟着笑。

院子里的石磨沉寂了一个冬天，上面落满了灰尘。

萧千文先用笤帚扫了几遍，石磨的纹路才显现出来，接下来就是用水冲洗。

家里洗碗一直用的是丝瓜瓤，但是清洗石磨显然是不够的。

他就找了之前编兔笼剩下的竹篾，做个竹刷子，这个力道更强劲。

刷刷刷几下，石磨就变得干净了许多，再反复用水冲过几次，石磨随时都可以启用。

让豆子浸泡的时间，萧千文、萧千武两个兄弟又去柴垛上扒拉了些干透的树枝，抱进厨房。

“豆浆的制作方法十分简单，浸泡好的湿豆直接上磨，就可以磨出豆浆，但想饮用还需要用火煮开才行。”

萧千禧一步一讲解，通俗易懂，大家有序进行。

磨好的湿豆子全部收集起来之后，大家伙先是用滤布把渣子过滤出来，这可不能丢，豆渣也是宝！

做成酸菜豆渣饼或者和了玉米面做贴饼子，加上调料后豆腥味全无，蒸熟后再用火烤，只剩喷香！x33

豆浆煮开后，林秀兰按萧千禧说的盛出了一小部分，剩余的豆浆都用来做豆腐。

豆腐豆腐，点浆是关键。

这个时候还没完，一定要沿着同一方向不停搅拌，直到浆液中出现芝麻大的颗粒后才能停下来。

灶上的锅太大，林秀兰怕孩子们烫着自己，搅拌的工作都是她一个人完成，加上厨房里温度又高，不一会儿她的额间冒着细汗。

萧千文拿着帕子不时地给林秀兰擦拭。

浆液中出现凝固后，加盖保温，半个时辰后，即可用布包裹到模子中压制成型。

忙活完这一阵后，大家终于可以搬着小木墩坐下来歇会，萧千禧已经给豆浆加了糖，端到干娘、哥哥们面前。

“这是基础版的原味豆浆，大家快尝尝看！我们还可以往里面加红枣、桂圆、芝麻、花生等等不同的食材，满足不同人的口味和疗效呢！”

萧千禧没有告诉大家，这豆浆里她还掺进了一竹筒灵泉水，可以充分释放食物的美味