第206章 排骨豆角焖面 (第2/3页)
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切成稍微比土豆条细一点点的肉条后,看着锅里的油温也差不多了,选了花椒之类的调料放入锅中爆香,随着香味出来,排骨、五花肉下锅。
简单的翻炒了一番,肉香味出来后,林渊将锅中加了不少水和盐,然后盖上盖子,开始闷煮。
别说文君看得一头雾水,直播间里的观众们也有点看不明白。
有人觉得林渊就是准备炖个排骨,然后做个豆角炒肉之类的普通家常菜。至于面条么,莫非是排骨面,毕竟锅里加了不少水,等下炖出来应该也有不少肉汤。
一时间有不少观众还都支持了这个说法。
可接下来,林渊的操作就更让人迷惑了。
只见大概等了半个小时左右,小火慢炖的排骨已经熟的可以脱骨了。
林渊用筷子插了一下,试过后,便将土豆条直接一股脑的放到了锅里。然后是掰成三四厘米长的豆角段。
就这样搅合均匀后,又盖上锅盖大概煮了分钟。
恰好小龙、羊羊、顾云飞他们这时候也赶了回来。
他们买的水果和零食加起来足足三大袋子,看着分量可都不轻。
羊羊一进门,便把手中的零食口袋给小龙手中一塞,然后一路小跑冲到厨房,来到文君身边,好奇道:“文君,这个味道,今天做的什么啊?”
文君闻言,看了一眼笑眯眯的林渊,摇了摇头:“我也不知道啊,全程看下来我都没看明白,可能是乱炖面吧!”
羊羊闻言,顿时一脸嫌弃:“一直看着都不知道林渊做什么?不会吧,你真笨的可爱!”
文君闻言,顿时俏脸一红,低下头去。
羊羊目光随之一顿,下意识的又瞄了一眼自己的。
“咳咳~!”赶忙抬头的羊羊若无其事的看了一眼旁边看热闹的林渊:“林渊哥,你做什么好吃的了,给我们说一下呗!”
“告诉你们肯定是不可能,不过我可以让你看看!”说着,林渊抬手打开锅盖,然后将案板上抖落开的面条一把把的放入锅里。
此时的锅里虽然还有不少汤汁,但是已经遮掩不住锅里的排骨、五花肉、土豆和豆角了。
即便如此,面条虽然是放在排骨和土豆、豆角、五花肉上,可以就免不了泡入汤汁。
羊羊瞧了一眼,随着林渊放完了面条,又盖上了锅盖,她一时间还真的也想不到什么合适的答案:“难不成是铁锅炖?”
林渊微微摇头。
慢了一步的