第118章 葱烧海参 (第2/3页)

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冷油放入大量的葱姜、香菜，等它们变成金黄色时，葱油便炸完了。

许宛棠边哼着小曲儿，边利落地将锅清洗干净，给处理好的海参、葱段焯水。

猪油再次派上用场，用于炸海参和葱段。

经过刚才焯水的那个步骤，葱段炸起来受热均匀，也不易脱皮，看上去卖相很好！

葱段放入碗中，开始调料后放进锅里蒸。

最后，开始将葱油、蒸好的大葱放入锅里，先煨一下，开炒。

给自己做美食的时候，许宛棠还是很享受的。

但她还是不太喜欢“炒”这个环节，油烟重，对皮肤不好不说，还弄得一身的油烟味儿。

不断翻炒着的许宛棠暗下决心，等以后宽裕了一些，家里一定要雇个厨子。

她心血来潮的时候就做一做饭，不想做的时候就让厨师做。

许宛棠美滋滋地想着，不一会儿，葱烧海参就出锅了。

许宛棠将买来的油菜也炒了，垫在海参的下面，绿油油的油菜上闪着油亮亮的光，油菜上的海参肥嘟嘟的，看上去软烂入味儿。

许宛棠舔了舔嘴唇，自己先尝了一个。

葱姜、香菜、猪油和各种调料的香气混着着，完全浸透了海参，一口下去，好吃极了！

许宛棠没再贪嘴，这盘葱烧海参打算一会儿和陈月姐和小娟姐一起就着大米饭吃！

把汤汁一同拌进饭里，她肯定能吃两碗米饭！

许宛棠将做好的海参、猪油渣和猪油装起来，把沾满油烟味道的衣服换下，出发去了陈月家。

到了陈月家门口，许宛棠没进去，在门口喊了陈月两声。

率先跑出来的是果果。

她像个小精灵一般从屋子里跑出来，笑意盈盈地喊着许宛棠，“棠姐～你咋来啦？你来找我玩儿的吗？”

许宛棠看着果果可爱的模样笑了笑，“今天不是来找你玩的，今天是来找你和你妈妈去吃好吃的的！”

许宛棠晃了晃手里的东西，杏眼眯成月牙状，对果果道。

果果圆溜溜的眼睛一眨也不眨地盯着许宛棠手里的东西，不由得咽了咽口水。

棠姐做的饭她吃过一次，可好吃可好吃啦！

她伸出小舌头，舔了舔嘴巴，拉住了许宛棠的另一只手，“棠姐，那我们走吧～”

果果明显一脸的馋猫样，拽着许宛棠的手就要让她进屋。

许宛棠简直哭