第9章 厨房首战告捷 (第2/2页)
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没错,没有猪肉,就是白菜炖粉条,谁不想吃肉?可是现在是春天,猪肉供应算是一年中最困难的时候,肉联厂的肉肯定是优先供应那些机关单位食堂和干体力活的大厂子,他们这个街道办自然是没有配额的。
想吃可以,自己想办法,钱是不缺的,街道办管辖范围内总有些乱七八糟的事,每次罚款都能截留下来一部分,用来改善生活或者发福利,可是总不能让街道办去鸽子市买肉吧,鸽子市的物价普遍相对较贵,毕竟不要票,但是物品的种类和数量没法保证,个人家可以去溜达溜达,但是单位采购还是很少去鸽子市。
“嗯,别说啊,大春同志这个手艺确实比老方强,这味道,绝了。”
也就是占了炖菜的便宜,如果是炒菜,大锅菜怎么也是比不过小炒的,可是炖菜就好很多,味道差距就不是特别大了。
“是啊,不行,我还得再来一份,带回家给我媳妇尝尝。”
“我没吃饱,我也得再来一份。”x33
“你这么吃下去,那点补贴可不够啊。”
“不够我自己掏钱,你管得着么。”
众人调笑着,街道办这里正常一人一份是不花钱的,但是要是还想再吃或者往家带,那就得另算了,这食堂不是盈利性的,基本也就是收个材料钱。对一些单身的人来讲,买一份菜两个窝窝头可比自己回家做着吃省事儿多了,而且也不多花钱。
往常老方中午是两个菜,但是今天许大春就做了一个,可是众人一点都没觉得有什么问题,这么好吃的东西,一个菜就一个菜吧,量也够大,还想要啥?
许大春笑眯眯的看着众人的反应,作为一个厨师,自己的作品被人所喜爱是最开心的事。
不过今天的量就是按照往常准备的,所以好几个想多打一份的都没抢到,连厨房预留的三份自己的菜都抢走了。