第32章 孙家那些破事 (第3/3页)
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的,只要你掌握了去毒的访求,你会不弄回来吃?”x33
“那肯定要弄回来吃,现在这年头,弄点吃的不容易,只要能吃的,毒不吃人,干嘛不吃?”
“那不就是了,木薯比蘑菇还要好,蘑菇吃了填不饱肚子,木薯可以。你呆会儿回去继续用水泡着,等晚上做饭的时候,提前半时晨开工。”白佩佩教刘大婶怎么煮。
这东西简单,皮她削过来,刘大婶带回去以后放进水里继续泡着,等要下锅前再淘淘,然后倒进锅里,放满水,煮至少半个时辰。
时间一定不能少了,不要闻着香味,觉得筷子一插就透了就以为它熟了,可以吃了。
这东西有毒,宁愿多煮一会儿,不怕熟过了,就怕不熟。
半个时辰以后,熟透了,就可以盛出来了。
“嫂子,这煮好以后的水可不能省了,一定要倒掉,还要重新刷洗一个锅,知道吗?那煮木薯的水是有毒的,我用水泡就是为了去毒。煮的时候放那么多水,也是为了去毒,怕木薯没泡干净,一边煮一边把剩余的毒素都给去出来……”
她还告诉刘大婶,要是实在不放心,等她煮好了过来叫自己,自己过去再帮她看一眼。
反正两家这么近,她跑一趟也没什么。
要是刘大婶学会了煮木薯,以后家里也能多一个能够填饱肚子的好东西。
白佩佩上山看过了,他们山上好大一片木薯,能够吃好久。而且她还准备挖一些小的回家种,田里地间,家里家外,到处都种一点。
刘大婶听了,果然心动。
这可不是一把野菜的事,这东西是能当粮食的,这年头,谁家不缺粮食?
白佩佩都这么大方地告诉了她这东西怎么去毒了,她要再不收,就太不识好歹了。
“那行,那……等我晚上做饭,弄好了,我叫你,你帮我看看。等以后我掌握了火候,就不怕了,也就不用老麻烦你了。”
“麻烦什么,就几步路的事。咱们隔壁邻居的,有个什么事情,还不是要对方帮忙?”