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那肉块轻轻一抿,便迅速软烂开来,鲜香可口,味道绝佳。
纵是李世民吃惯了御厨做的所有菜,也没有面前这道红烧肉好吃。
一旁的魏征尝过之后,也是眼神一亮。
无论是口感还是样式,他还真的从未吃过。
李世民一脸好奇的看向李玉,开口道:“先前怎么没发现你还有这本事?”
李玉讪笑一声,开口道:“老爷,这都是小少爷自己琢磨的,吩咐厨子之后做出来的。”
“宽儿?”
听到这声惊呼,李宽这才停下自己手中动作,一脸狐疑的看向李世民。
不明白此时李世民叫自己的名字是什么意思。
“爹,有事儿?”
看着满嘴流油的李宽,李世民一脸好奇的问道:“这菜是你想的?”
李宽也不疑有他,只是点了点头。
这样不怪李宽自己嘴刁,实在是自从穿越来之后,这大唐的菜式吃的他都已经吐了。
不是炖就是煮,最多就是烤,做饭的厨子,手艺全看心情。
李宽实在是没有胃口,于是便让人打造了一口铁锅,将厨子叫来,耳提面门的教厨子如何制作炒菜。
这红烧肉,也是前几日刚刚发挥稳定之后,李宽让这几日做的菜式。
“爹,先前的菜式寡淡无味,怎么?今日做的不和胃口?”
听到李宽这声反问,李世民急忙摇了摇头,随后说道:“不是不合胃口,只是有些好奇,这肉是什么肉?”
“猪肉。”
听到李宽的回答,李世民顿时就是一愣。
而一旁的魏征却是有些意外起来,夹起一块红烧肉送入口中之后,细细品味后才说道:“这是猪肉?为何没有膻味?”
李宽微微一笑,解释道:“因为把猪骟了呀。”
其实李宽这办法并不新鲜,之所以魏征等人不知道,是因为只有一些偏远的地方才会这么做。
毕竟穷苦人家,也不是顿顿能够吃得起羊肉的。
李世民此时也是恍然大悟,点点头之后,尝着这红烧肉极为美味,又忍不住多吃了两碗饭。
尤其是除了红烧肉之外,还有不少其他菜式,也算是让李世民打开眼界。
临走的时候还将李宽现在好不容易培养出来的厨子给顺走了。
“爹回到长安之后再给你送几个厨子过来,你到时候换个花样来就行,这厨子爹就带走了。”