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温度，使泡茶时更好激发茶香。
涤茶留香是为了冲洗掉制茶时留下的尘土，也是为了滋润茶叶，使茶叶舒展开来……”
刚开始孙知州和古意风不以为然，渐渐的，两人也被这套优雅的泡茶手法吸引了。等到前所未有的茶香飘散开来时，大家品饮着澄明透亮的茶水，入口生津，不禁都纷纷赞好茶！
商人古意风再次发挥商人本色，摇着折扇对沈锯道：“沈郎君你那里有多少这种茶叶？我全包了！还有这套茶具我也要了。”
这话引来陆老和孙知州不满的轻咳。古意风尴尬地摸摸鼻头，他忘了这还有两位大佬。“那啥，你俩先要，别忘了留一份给我就成。”