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竹不放心把安安带来就放在了英子家,让英子照看着,这回小店开业也弄了个猪头祭天,都是由福嫂子全权操办的。

本来提出给福嫂子一点帮工费,可她都不肯拿,顾春竹琢磨着等忙完了给她弄点等价的猪头肉带回去。

这回龙老大不在可没有鞭炮,只拿着爆竹“噼啪”炸了几声热闹了一番。

“春竹姐你看看我这炸的盐酥鸡怎么样?”郑德也早几日就过来跟顾春竹学做了盐酥鸡,今儿一开业他就忙活了起来。

“成,颜色刚好,大家都尝尝。”顾春竹把盐酥鸡分了一圈,大家都觉着不错,往常鸡肉都是炖汤或者做菜哪里有做成小食过。

白氏就守着她的爆米花摊子,爆爆米花她已经娴熟的很了,郑大爷夫妇就在准备着饭食,准备做套餐饭卖,卤鸡架已经在锅里炖着了,郑大娘在包荷包蛋。

一到中午打钟学生们就跑了出来,在学堂里就已经闻到香味了,走几步就把摊子给团团围住了。

“这个是什么啊,闻着有肉香怎么卖啊?”

“这是盐酥鸡,一小包要十文钱。”

学生们跑出来就问价,盐酥鸡是最抢手的。因着是鸡肉做的,而且炸鸡的时候又吃油,顾春竹价钱定的不低。

可这群学生们都一个个都是家境尚可的吃货,十文钱眼都没眨就掏出来了,可把郑德给忙坏了,把炸好的盐酥鸡都卖掉了已经下第二锅炸了。

“小成娘生意不错啊,这还有卖饭的呀!”钟期走了过来,一脸儒雅的看着眼前沸腾的样子,几个贪吃的吵嚷学生都乖乖的不出声了。

“是嘞,套餐饭有个鸡架还有一个荷包蛋和一些青菜和一小点榨菜,饭卖的便宜只要五文钱。”顾春竹如实的说道,这确实便宜,五文钱的能买到有肉的饭菜,“单买饭也成,一文钱一碗送点榨菜。”

生怕在学堂里开店影响不好,顾春竹可算是做足了准备,先是给学堂捐赠书。现在这个套餐饭也等于是回馈学堂,也只赚个成本价。

鸡架是卖盐酥鸡剔下来的,沾了点肉,还有蛋和青菜,五文钱真个不贵。

“那给我来一份尝尝,若是好吃我叫婉卿她娘就别做饭了,每日晌午过来和我一道吃,她带着个孩子做饭也不方便。”钟期倒是个疼人的。

郑大娘知道钟期是学堂的先生,给他把套餐饭盛好还浇了不少卤鸡架的酱汁。

钟期端着套餐饭走了,学生们也更加自在的买起了吃的,确实也有不少家境贫寒的学生只来买

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