第92章 春熙密谈（求书架） (第3/5页)

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部被管控的，任何拨入拨出的电话都是要做记录的，只有李德生一个人的电话是有特权的。

即便如此，这个电话的通话人和内容也是要在组织内部备案的，将来是要备查的。

叶方摆了摆手，说道“这件事不能经过你，太敏感了，我来想办法吧。”

“好的。”赵君元郑重答道。

二人聊完正事后，就边吃边聊些龙省官场的情况，叶方想知道的，赵君元也都一一作答。和其他人谈话遮遮掩掩不同的是，赵君元生怕叶方不了解龙省官场局势，都讲解的非常细致，让叶方对整个省内的**生态有了一个初步了解。

二人随意聊着，直到赵君元被工作电话找走，房间里就剩下叶方自己一个人安安静静的吃着。

这个时候廖师傅又端着一道菜走了进来，笑呵呵冲着叶方说道“贵客，尝尝这道菜，是我新研制的菜品，给点意见。”

叶方点了点头，目光落在廖师傅手中的盘子上。盘中摆放着一道色泽金黄，散发着youren香气的菜肴。

这是一道煎得恰到好处的脆皮乳鸽，乳鸽的皮呈现出youren的金黄色，表面微微鼓起的气泡显示出皮肤的酥脆。乳鸽的肉质紧实而多汁，每一口都能感受到肉汁的丰盈和香气的四溢。

叶方用筷子轻轻夹起一块，轻咬一口，皮肤的酥脆与肉质的鲜嫩在口中完美融合。乳鸽的肉味纯正，没有任何多余的调料味覆盖，只有淡淡的葱姜和少许料酒的提味，让人能够完全品味到乳鸽本身的鲜美。

“廖师傅，这乳鸽做得真是绝了。”叶方赞不绝口，继续品尝着，“皮脆肉嫩，而且调味恰到好处，完全保留了乳鸽的原汁原味。”

廖师傅听了这话，脸上的笑容更加灿烂，“谢谢贵客夸奖，这道菜我是用特制的腌料腌制过夜，再用小火慢煎，力求达到外酥内嫩的效果。”

叶方继续享受着这道美味，心中暗自记下，下次有机会一定要带更多的朋友来尝尝廖师傅的手艺。

“廖师傅，坐下聊聊。”叶方冲廖师傅摆手道。

廖师傅擦了擦手，笑着点了点头，坐了下来。廖师傅今年已经过六十了，但是由于心态平和超然，外面看起来也就五十多岁的样子，十分富有亲和力和健谈。当知道叶方是从京城过来的时候，廖师傅显得很兴奋，说道“我去过京城，对那里的古建筑，对！就那个四合院很痴迷。只是现在太贵了，就是香港人也买不起啦。要不然我真想找个四合院开个私厨菜馆，和那些京城大厨一较高下。”