第477章 (第1/2页)

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公输婉实在无法相信：“这方法也太古怪了！用黄泥水淋在红糖上，就能变成白糖？看着起来好脏啊...”

李龙鳞笑了笑：“应该是真的！”

这个办法，最早记载在《天工开物》上。

还有许多古籍上，都有记载。

应该是错不了。

然而，结果让李龙鳞大跌眼镜！

失败了！

不仅失败了！

而且，淋过黄泥水的红糖，不出意外的发霉，糟蹋了一大桶！

黄泥水脏得很，里面有许多细菌。

而红糖营养丰富，是绝佳的培养皿，加上天气炎热，不发霉就出鬼了！

“怎么会这样？”

李龙鳞有些懵。

难道，古人也学术造假？

不对啊！

若是这方法不对，古人的白糖是怎么制造出来的？

公输婉又尝试了几次，接连失败，白白浪费了不少时间，心里有些焦急：“九皇子，你这方法不行！是不是什么地方出岔子了？”

李龙鳞眉头紧皱，在脑海中不断回忆《天工开物》的记载，口中喃喃：“每一步都没错啊！这到底是怎么回事？”

思来想去，只有两个原因。

一个是《天工开物》上，记载的办法，根本就是假的！

完全是古人胡编乱造。

但是，这无法解释，古代的白糖是如何制造出来的。

二是，黄泥水淋脱色法，确实存在。

只不过，这属于人家糖坊交口相传的商业机密，不可能轻易泄露出去。

比如这黄泥水，里面就大有文章！

真的是普通的黄泥水吗？

李龙鳞眼神一亮，抓住了问题的关键，问道：“二嫂，这黄泥，是什么地方来的？”

公输婉一脸懵：“黄泥不是到处都是，从上山随便铲来的，还特意筛细了一些！”

李龙鳞摇头：“错了！弄错了！”

公输婉诧异道：“什么地方错了？”

李龙鳞叹息道：“其实，黄泥水淋脱色法的原理很简单！就是用吸附剂，把红糖中的杂质除去！寻常的黄泥，根本就没有这么强的吸附性！”

“书上记载的方法，是百越之地流传的！”

“那里的黄土，一定不是普通的黄土，而是当地的高岭土！”

“而且，为了不产生霉变，可能还经过了烧制，