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子里的蔬菜水果都长得很好。
“那我可要好好尝一尝了,不用说,肯定美味。”
江知念笑了一下,让人做了几道菜。
“这是豆皮卷,这是炒豆皮,这是拌豆皮,这是炒豆腐干,这是卤豆腐,做饭都很简单,你尝一尝就知道口味如何了。”
韩莫湛看到后,才知道豆皮豆干是什么。
尤其尝过后,更是赞不绝口。
“好吃,比豆腐做菜入味,豆腐做汤更好吃,豆皮豆干做菜更好吃。”
一看一尝,韩莫湛就知道这是好东西。
“若是这样的东西存放的时间长,不愁售卖问题,甚至都可以运送到别的州,就算是别的商户来江州,他们看到这样的好东西,甚至都愿意批量购买,到时候带到别的地方售卖,一定能赚不少。”
“不说别的商户,就是我韩家用商队运送出去都能售卖出去。”
之前豆腐他也有渠道卖出去,而且以前来的商户们都想大量购买豆腐到别的地方卖,甚至有的都想多买一些带回去给自家人尝一尝。
但豆腐就是不好存放。
但有了豆皮豆干这些东西就不一样了。
原来豆腐还可以做成这样的。
每一道菜都好吃。
还有卤豆腐,原来也如此入味。
“这个卤豆腐可以做下酒菜。”
江知念笑着道:“自然!”
“这个卤豆腐直接卤好放一边,吃的时候直接装一盘吃,凉着吃就可以,夏天都可以做一道很好的凉菜。”
韩莫湛感慨道:“大小姐,在吃食上,我最佩服的就是你了。”
“以前我觉得我们江州的美食算多的了,但没想到你总能研究出别的美食来,还是我从来没见过的美食。”
江知念也觉得口味很不错。
所以开作坊的事情,不用说,韩莫湛也觉得没问题。
而且他还打算把商队人数扩大一下。
到时候商队可以跑的地方更多。
可以做的生意也更多。
至于制糖作坊,江知念继续交给韩莫湛来管理。
似想到什么,江知念道:“红糖可以一块块装在精美的盒子里,装饰的好一些,回头过节的时候,可以当作礼品送人,也会显得大气一些。”
糖本来就是昂贵珍贵的东西。
若是红糖包装好,过节送礼都是首选。
到时候红糖的销