第501章 买黍子 (第1/3页)

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临近县城大约三四里地的时候，王安远远的就看见，一个衣衫褴褛的老头扛着一个布袋子在前面走着。

布袋子不大，看起来像是一袋子粮食，大约有个四五十斤的样子。

王安赶着马车跟上前去，远远的就招呼道：

“老爷子，坐两步车啊？”

在农村，走路时碰着马车，可以主动请求对方捎自己一段，如果对方不是重车的话，那对方是绝对不会拒绝载你的。

而赶着马车时碰着走路的人，车老板子一般也会主动张嘴，让走路的人上马车坐上一段。

像这些，都是极为正常的事情，跟认识或者不认识是没有关系的，也不存在所谓的人情。

所以，这老头听到王安的喊声后，便站住了脚步，转头笑呵呵的看着靠近的王安说道：

“那就坐一段？哈哈哈.谢了啊小伙子。”

当走到这老头跟前儿的时候，王安叫停了大儿马，张口笑着说道：

“也是去县城啊大爷？”

等老头儿将布袋子放到马车上，老头儿也上车后，这才笑着回应王安道：

“嗯呢，寻思把这点黍子卖了，给我孙子换点糖吃，哈哈哈.”

在这年代，北方地区包括东北，黏米就是黄米。

做粽子或者年糕豆包啥的，基本都是用黄米或者黄米磨成的面粉，而黄米脱壳之前，就是黍子。

就像大米脱壳之前叫稻子，小米脱壳之前叫谷子，都是一样的。

而南方的话，黏米是江米，也叫糯米，同样也是用来做粽子和年糕豆包啥的的原材料。

这种情况，就跟北甜菜南甘蔗一样，完全就是南北方之间的差异。

王安一听面袋子里是黍子，还是要卖的黍子，立刻就是眼前一亮。

这年代为了提高产粮食的产量，准确的说是重量，所以绝大多数的大队都是种的玉米。

只是玉米这个东西，产量虽然不低，但是拿它作为主食，而这年代的农村又不会给玉米去皮，所以玉米这玩意儿着实不咋好吃。

可是像大米白面等细粮，在这年代的产量并不高，以至于即使是城里人都不能做到顿顿吃。

也是因为这样，黄米就成了人们的最爱。

不管是年糕豆包还是年糕饼子，简直就成了绝对的美味。

王安虽然不差钱儿，也不是买不起黄米，奈何这玩意儿又不是总吃，所以次次去县城，也压根儿就没想起来买这