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味料的位置告诉了钱多多之后,就跟着刘海波去了大堂。

没多大一会,钱多多就端着一盘红红火火的豆腐出来,这样的颜色让焦师傅的眼前一亮,东北菜大部分都是以咸香为主,也有酸甜的菜,例如锅包肉,但是这样重辣的菜,倒是很少见的。

至少焦师傅从学徒开始就没有做过这样的菜,他看向钱多多,得到对方的示意,拿起勺子吃了一口,立刻烫的龇牙咧嘴,将豆腐快速的嚼了两下,就咽肚里了。

旁边的服务员看到焦师傅的样子,哼了一声:“你们做的这都是个啥,红呼呼的,都没有见过。”

焦师傅笑着说:“总算是明白,什么叫做:心急吃不了热豆腐了,这豆腐看上去没有多少的热气,但是都被淀粉裹在里面了,这没有准备的一口下去,给我的上牙膛烫了个泡。”

刘海波看着焦师傅的样子,也明白,这道菜似乎不像外表那么简单,他也拿了一个勺子来了一小勺,不过他聪明的吹了吹,吃下去之后,他的眼睛一亮,这豆腐的嫩滑,辣椒的火气融合在一起,又被勾芡了一把,将所有的汤汁都包裹在豆腐里,一口下去,让人眼前一亮。

钱多多将两碗米饭向前推了推,说道:“你们拌米饭,试一试。”

焦师傅十分听话的讲豆腐浇在米饭上面,一拌,放进嘴里,眼睛又是一亮,然后对钱多多比了个大拇指,快速的吃了起来。

刘海波看到焦师傅的动作,也不客气的吃了起来,这才知道,原来的小葱拌豆腐真的是一道小菜。

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