第52章 (第1/2页)
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第52章
小六很激动,小嘴叭叭个不停,说完后才回过神来,对方根本没说太多话,是不是觉得自己太烦人了,小心翼翼打量着,小声说:“姜大夫对不起,我太多话了。”
“嗯?没有啊,我觉得你说话很有趣。”
“嘿嘿,姜大夫你人真好。”
两人说着话来到后院,一盆盆里面,放满了猪内脏,味道有些冲鼻子,林山看到人来了,有些不好意思道:“姜大夫对不住啊,要不这样,你说我们做,又不对的地方您指出来。”
姜念从包里,掏出手套和口罩带上,只露出一双清冷的眸子,慢条斯理道:“没事,我示范一下,你们跟着学更快一点,不要嫌麻烦,一定要仔细洗到位,不然卤出来味道不对,东西就白糟蹋了。”
“是,您说得对,你们都好好学,生意好了我给你们涨工资,小六也是,这孩子干活是真麻利。”
小六一听涨工资,那是跟打鸡血一样,信誓旦旦道:“老板你放心,我一定好好学,不会偷懒的,谢谢你收留我跟妹妹。”
林山摆摆手,也搬了个搬凳跟着学,身为老板的,那是什么都要会,这样下面人做不对,自己也能及时发现纠正,不能都指望人自觉不是。
再说,这个方子他要传给后代的,那自然自己从头到尾都要会,不然可咋教孩子不是。
一个上午过去,几人洗得腰酸背疼,但没人喊累。
姜念看了眼,心里有了数,林山这个人确实不错,东西都是最新鲜的,对员工也好,要是一直保持品质,以后绝对是百年老店,她说不定在别的地方,也能吃到呢。
中午林山亲自下厨,做了几道菜端上来,招呼着:“姜大夫,您尝尝我的手艺怎么样。”
“好,这是家常豆腐,麻婆豆腐你们店有吗?”
“......麻婆豆腐是什么,我没听说过。”
姜念笑了笑,拿起筷子尝了尝,随口说道:“林老板还有豆腐嘛,等会给你做个麻婆豆腐,你要是感兴趣,方子可以买了,比家常豆腐来说,更要下饭一点。”
林山眼睛一亮,很快黯淡下来,有些囧:“那个姜大夫啊,不是我不想买,是那个方子贵不贵,实不相瞒,我现在手里,有些不太能周转开。”
“之前卤菜方子的一万块,我是有的,等会去银行提给你,只是再买菜方子的话,我可能买不起。”
“嗯,没事,你先尝尝看看,要是想买,可以记账,以后分期按月打