第57章 伤心凉粉 (第2/3页)

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的，是一种夏天吃着很爽口的一种食物，到时候做好了我让陈阳来叫你去我家吃，杨婶也来啊。”

“哎呀，这怎么好意思？”杨婶笑着推辞了一下。

不过，客套话而已啦，陈七七懂的。

全部磨好后，再用纱布过滤一下，起锅烧水，将黄豆浆慢慢倒入，一边倒一边搅拌，直到全部倒完。

然后就是不停的搅拌，等煮至粘稠，冒大泡后倒入盆里凝固就好啦。

接下来就是准备料汁，盐、酱油、醋……再来点辣椒酱，撒点葱花就好啦。

一个时辰后凉粉已经完全凝固好了，做好的凉粉呈淡黄色，晶莹剔透。

取出切成丝，加点黄瓜丝和炸得酥脆的豌豆，再浇上料汁，光看着，陈七七就开始滋溜口水了。

叫陈阳去杨婶家喊人，陈七七又按样子弄了好几碗。

众人各捧着一个碗，吸溜吸溜的吃个不停。

这凉粉细腻爽滑，口感q弹，冰冰凉凉，再加上陈七七秘制料汁，麻辣鲜香，在这炎热的夏天吃上一口，一个字:爽！

刚吃到一半，陈勇就回来了，将牛拴好，一进门就嚷道:“你们在吃什么，还没进门就闻到香味啦。”

陈七七放下碗，立马去厨房给她爹弄了一碗。

二话不说，陈勇拿过筷子就是一大口，“好吃，好吃，闺女这叫什么，拿到店里卖肯定生意火爆。”

不愧是一家之主，时刻不忘自家的小店。

想了想，陈七七说道:“伤心凉粉。”

众人愣住，何氏问道:“这凉粉这么好吃，为什么叫伤心凉？”

这一问，问出了所有人的疑惑。

“据说以前有个人身在异乡，因思念家乡做了这道凉粉，又因为思念感到伤心，所以叫伤心凉

Ｍ.粉。

还有啊，你们看小花被辣出眼泪的样子，像不像很伤心的样子。”

众人齐刷刷看向张小花，不明所以的张小花泪眼汪汪的回望。

杨婶点了点头，笑道:“像，像极了，我觉得伤心凉粉这名字起得好，又有内涵又应景。”

应景是这样用的？陈阳大大的眼睛小小的疑惑。

于是，这名字得到了众人的认可，要不是没有黄豌豆，收购也需要一定时间，陈勇恨不得明天就卖伤心凉粉。

晚上，再次开启家庭会议。

陈勇先是讲述了在苏家村打听到的消息，得知苏夏说的大部分是真