第203章 小龙虾2 (第1/2页)
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想着时间不太够,江月他们便没回去吃午饭,并加快速度在溪沟里翻找起来。
经过三人的努力,不仅江月的背笼装满了,她带来的地笼也装满了。
“哈哈,有这些就够了,我们晚上能好好吃一顿了。”
“这叫小龙虾的吃食好吃吗,之前我偶尔也有见过,但就是觉得它长得有些像大虫子,所以还真没有把它吃了的想法。”
“放心吧爹,这东西做出来后,保证好吃。”
“对了爹,你今天怎么这么快就过来找我了,菜地都看完了?”
“看完了,大山帮我打理的很好,真是要好好谢他了。”
江月点了点头,见江父已经忙完了,便提议今天早些回柳溪村去。
“大山哥,你也跟我们回去吧,我哥今天也在铺子里,有他陪你,肯定也不会闷,再说了,晚上我可是要做小龙虾,你不尝尝这味道真就太可惜了。”
王大山倒还真有几分好奇这小龙虾的味道,也就没跟江月他们客气,回了自家牵了牛车出来,拉着他们一起去了镇上。
等江父背着背篓,手上拎着地笼进了食肆时,江母他们便围了上来。
“你这背上和手里拿的什么呀,竟然带了这么多回来。”
“呦,这不是溪沟里的大虫吗?带这么多回来干什么。”
众人一听是江月要抓回来,晚上做了吃的东西,便更好奇了,但更多的都是期待,只想着她又能做出什么样的美味。
“好了爹,先别给娘她们看了,我们拿到后院,放到大盆里用水泡一会儿吧。”
江月说完这话,便看到吴婶和张婶这是准备回去了,就问了问她们,要不要留下来吃晚饭。
“不了不了,时间太晚了,我家孩子们还等着我回去帮忙呢,今天就不留下来吃了。”
一旁的张婶也是这个意思。
江月想了想,还是觉得她俩吃不到这小龙虾有些可惜。
“那我给你们留一点下来吧,明天给你们下碗面吃,味道也很不错。”
……………………
忙过了晚市,江月便开始准备自家人的吃食。
为了小龙虾的虾肉更加紧实,口感更好,江月只将泡过水的小龙虾洗了干净,并没有去虾线。
锅里起油,将小龙虾倒进油锅里,炸至虾壳变红后,盛出备用。
锅里再放入多些油,倒入事先剁好的蒜末,炸至蒜味飘出后捞出。