第240章 玉米烙和红薯糯米饼 (第1/2页)

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厨房里，江母已经告诉江月和王大娃他们，今晚要多三个人吃饭。

江月想着今晚人多，便决定多做几个菜，刚好江父和江阳从柳溪村的地里，带了些玉米和红薯回来。

江月对着这两样东西看了看，又想了想已有的菜品，辣的和咸的，鲜的都有了，就差甜的。

拿了些玉米和红薯洗净后，回到厨房里，将这两样下锅煮熟。

再将玉米剥下，红薯加些白糖碾压成泥。

在玉米粒里加些淀粉和糯米粉，适量白糖，放到平底铁锅里烙平，美味的玉米烙就做好了。

拿过一个盆，倒入适量的糯米粉和白糖，揉成光滑的面团，分成小剂子后，按扁放入红薯泥，包好后下锅煎熟，美味的红薯糯米饼就完成了。

江月做完这些，二楼的两个包间客人已经吃完，等着结账了，她便出了厨房。

算好账，送走客人，江月就看到了正坐在角落里的纪家兄妹和王大山。

“小老板，我刚刚可听到了那些客人夸你今晚的鱼头和鱼丸做的好吃，我们今晚也吃的这个？”

“是，我们晚上也吃这个，现在已经不忙了，要不我们先吃？”

“不用不用，小老板我们不急，你们就按平时的时辰来就行。”

虽然纪娇娇说不急，但江月到底没好意思让他们等太久，回了厨房准备盛菜开饭。

而纪娇娇这时正盯着纪子安，边盯边想着，虽然她哥刚刚一句话没说，但从小老板出来后，就一直不自觉的看着。哼，还嘴硬。

想再说些什么，江母他们便端着菜出来了。

“小纪，大山，你们等久了吧，过来先吃，阿月今天可做了好一些菜。”Ｍ.

“江姨，楼上还有客人呢，我们不会耽误你们做生意了吧。”

“没事儿，菜已经上齐了，客人们一般不会再加菜，待会儿我吃的快一些就行，来，都过来。”

江阳和江父这时已经把几张桌子拼在了一起，江母刚把托盘里的菜端上桌后，楼上的包间客人也下来了。

“老板娘，这桌上的是什么，瞧着不错。”

“听我们阿月说，这叫玉米烙，用玉米做的，是甜口吃食。”

“那下次给我们做一份。”

“好好，我记得了，各位稍等一下。”

江母说完就又去了厨房，喊江月出来结账。

送走最后一桌客人，江家食肆的大伙终于可以开饭了。