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王晨则是拿过了一把小型**样式的菜刀,看了看,不错不错,刀口还算锋利,切个鱼还是绰绰有余了。
然后一手持刀,另外一只手快如闪电,迅速从水中抓住一条鱼,在手腕处轻轻一抹,瞬间将鱼头斩落,随后一甩,将鱼头扔进了旁边的盆子里。ωωw.
紧接着王辰又是飞快的将剩下的鱼剖好,放进盘子里,然后开始清理起来了鱼鳞等东西。
等到鱼洗干净以后,王辰把鱼放在一旁沥水,然后王辰接着就是第二条,第三条,第四条,王辰心里计算了一下,文艺团和隐龙军的人已经回去了,所以也就是300多人吃饭,这个石斑去了鱼头都还有十几斤呢,所以搞个十几条也够吃了,很快20条石斑就全部杀好洗干净了。
然后王辰拿着一个勺子挖了两块生姜,剁碎,撒了盐,倒在了鱼肚子里,再把葱花,胡椒粉,料酒一并撒进去,让鱼肉腌制一会。
王辰开始处理鱼头了,鱼头的肉质肥嫩,鱼脑,鱼皮都是非常美味的食物,鱼头去鳃洗干净以后,王辰一刀把一个大鱼头剁成了两半。
然后用大长盘装了起来,很快40个盘子都装好了,每个盘子里有半个鱼头,这时候时间也过去半个小时了,王辰看了一下,鱼肉也腌制的差不多了,手中的刀快如闪电,快速的把鱼肉切成薄片,但是鱼皮不切段,一条一条的摆放在鱼头的旁边。
王辰也就是为了多腌制一会了,不然几十个鱼头也不至于切半个小时。
这会切更高难度的鱼肉也不过十分钟就弄好了,还装好盘了。
接下来的事情就不用王辰管了,胖大厨会处理的。
王辰弄好了以后,悠哉悠哉的哼着小曲出去了,胖大厨刚弄好了热油酱汁,出来一看,哎呦卧槽,牛逼啊。
只见王辰不但料理好了所有的石斑鱼肉,而且还摆出了精美的摆盘,胖大厨摇头感叹道,“辰少爷是真牛逼啊,一个人顶十个人用了,就这一会的功夫就给晚餐加了三个菜了。”
随后让其他人把鱼肉端进来,然后胖大厨浇上了一层热油酱汁,这鱼肉切的也是薄如蝉翼,被热油一烫立马就卷缩起来,看上去如同盛开的雪莲花一般。
王辰又来到了院子里,只见十几架小型无人机正在给那些种上的玫瑰花树在浇水,
一众宗师们这会也是懒洋洋得在闲聊道,“哎呦喂,现在的高科技可真牛逼啊。”
“没错没错,哪里像我们山里啊,浇菜都是挑水浇。”
“