第十一章 溜黄菜 (第3/3页)
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液量,将油量控制在比炒菜多些比炸制用油少些的程度,开火热油!
油温依然是控制在中温八十度左右,看看油温差不多合适了,周州将之前打制好的蛋黄液倒入炒勺,将炒勺贴着锅边轻轻下探到油面上方,然后手忽然一抖,蛋黄液‘滋啦’一声顺着锅壁溜进了锅中。
在猪油的作用下,蛋黄液就像是一朵金黄色的昙花,在陈嫣眼前迅速盛放开来扑鼻的香气,直击大脑深处!
“这这是什么要人老命的‘歹毒’美食啊!”
陈嫣口水狂涌,一脸矛盾地望着已经盛放在瓷盘中的溜黄菜。
这哪里是什么黄菜,根本就是一朵盛开的黄玫瑰好不好!
她有些想不明白,自己上辈子究竟是做了天大的善事还是造了孽,否则这辈子为什么会遇到一个百般阻挠她减肥却总是能够给她带来满满幸福感的家伙?
话说自己真能像说的那样,从明天就开始坚持减肥吗?
“这道菜要趁热吃的,你确定不尝尝?”
微笑的周州带着魔鬼般的诱惑笑容,将这道令女孩子完全无法拒绝的美食连同筷子一起递到了她的面前。
“我要是变胖了,就是被你害的!”
陈嫣一把抢过筷子,狠狠夹起一大块溜黄菜送进口中。
“唔臭老周嗯嗯我不行了好好吃啊这也太好吃了啊”